Gaspacho cru com croutons de pepino - Receita crua, vegana, integral, hipo-lipídica

Eduardo Corassa, do site Saúde Frugal, apresenta uma de suas receitas mais simples, mas entretanto, deliciosa. Uma sopa, para as pessoas que geralmente tem dificuldades no crudivorismo por estarem acostumadas a tomar sopas a noite, ou não conseguem ingerir com gosto vegetais crus. Seja em qualquer caso, você vai se deliciar com esta sopa crua étnica da Espanha!

http://www.youtube.com/watch?v=3HB6oIfVyPM&feature=share&list=UUYamjJAo9qHUIN1jLYEDN4w&index=2

Receita disponível no livro Crulinária Frugal - Receitas do Paraíso, disponível para compra aqui no blog ou por nosso email de contato.