segunda-feira, 22 de maio de 2017

Saúde Frugal - Retiro Vegano de Yoga com Oberom e Eduardo Corassa


 Aliando alimentação vegana crua ao yoga, à meditação e ao exercício da capacidade de estar no Presente, Oberom e Eduardo Corassa oferecem um retiro, em um local equipado, ao lado de uma das praias mais lindas do Rio de Janeiro.
 Aprenda dicas sobre uma alimentação 100% compassiva, crua, vegana, integral, com ingredientes frescos, sem industrialização alguma, todos saindo da horta, ainda literalmente vivos. Aprenda os truques culinários para fazer tortas, trufas, lasanhas sem farinha, açúcar, leite, ovos e até mesmo fogão!

 Data: 30 de junho a 02 de Julho de 2017

 Local: Saquarema - Retiro Saúde Frugal - Rua Golfe Clube número 30, lote 7, esquina com a Rua São Rafael, aproximadamente a menos de 10 minutos da Rodoviária de Saquarema, de carro.

Informações e inscrições: saudefrugal@gmail.com.

quarta-feira, 10 de maio de 2017

Saúde Frugal - Proteínas em Dietas Vegetarianas, Veganas e Crudivora


Eduardo Corassa, do site Saúde Frugal, fala como obtém suas proteínas em uma dieta crua vegana e sobre as reais necessidades proteicas dos humanos.

Para ter acesso há uma palestra online GRATUITA sobre exercícios físicos e crescimento muscular em uma dieta crua, se inscreva no SEMAV 2017, um congresso online no qual o Eduardo Corassa irá palestrar sobre o tema: semav.com.br/eduardo-corassa

terça-feira, 9 de maio de 2017

Saúde Frugal - A Maior Conferência Online Sobre Alimentação Viva da América Latina chega em sua terceira edição.



Nos dois anos anteriores, o SEMAV (Semana da Alimentação Viva) contou com um grande número de participantes, o que demonstra que o tema tem gerado um crescente interesse e conquistado um público cada vez mais expressivo. A edição de 2017 ocorrerá entre os dias 30 de maio e 5 de junho e já conta com um grande número de inscritos para assistirem às palestras do evento.
  
A preocupação com a saúde e com a qualidade de vida tem levado muitos brasileiros a buscar novas alternativas, o que explica, em parte, o interesse pela Alimentação Viva. Prova disso é o sucesso do SEMAV, congresso pioneiro no assunto, que oferece palestras totalmente online e gratuitas sobre o tema, levando informação de qualidade ao público.

O evento é promovido pelo Instituto do Alimento Vivo, através de sua idealizadora e coordenadora Fátima Alves, terapeuta naturista, e tem o propósito de difundir informações, conhecimento e pesquisas sobre os benefícios da energia vital dos alimentos vivos e crus.

Em suas duas edições anteriores, o evento contou com um número expressivo de participantes; nesta terceira edição do SEMAV, os organizadores já estão surpresos com o número de inscritos para as palestras do evento, mesmo com as inscrições tendo sido abertas há pouco tempo.

"É surpreendente ver como tem crescido o número de pessoas interessadas na Alimentação Viva. Isso nos demonstra claramente como os brasileiros estão mais preocupados com a saúde, principalmente na prevenção de doenças e na busca de uma melhor qualidade de vida", diz David Brandsma, um dos organizadores do congresso.

Médicos, nutricionistas, psicólogos, naturopatas, coaches de saúde, especialistas em distúrbios alimentares, chefs, terapeutas e pesquisadores brasileiros e estrangeiros costumam trocar e compartilhar informações preciosas, com o público podendo acessar tudo isso do conforto da sua casa, gratuitamente, através do SEMAV.

Mas engana-se quem pensa que o tema é buscado apenas por pessoas ligadas, direta ou indiretamente, à saúde: os participantes do SEMAV, em sua grande maioria, são pessoas que buscam meios para ter mais saúde, bem-estar e dar um salto em sua qualidade de vida.

“Não precisa ser sem graça ou sem gosto só porque é saudável. Através da Alimentação Viva é possível fazer praticamente tudo que existe na alimentação tradicional: pães, queijos, pizzas, leites, etc… e que não perdem em nada em sabor para a alimentação que todos conhecem. É uma alimentação simples, que demanda menos tempo na cozinha e proporciona muito mais nutrientes", esclarece Fátima Alves, fundadora do Instituto do Alimento Vivo.

O sucesso do evento entre os brasileiros se explica também pelos diversos benefícios da Alimentação Viva (ou Raw Food, como também é conhecida) e por se tratar de uma alimentação alcalina e curativa. Existe uma demanda muito grande nestes tempos em que os casos de câncer, diabetes e doenças crônicas têm-se tornado tão comuns. Quem  busca o emagrecimentos saudável e rejuvenescimento celular também vê a Alimentação Viva como opção: é muito mais que uma simples dieta, é um estilo de vida.

Para saber mais sobre a Alimentação Viva e participar desta Ediçãoda Semana da Alimentação Viva, basta se inscrever gratuitamente pelo link: semav.com.br/eduardo-corassa e acompanhar as novidades.


sábado, 6 de maio de 2017

Saúde Frugal - Receita de Arroz de Couve-Flor com "Molho à Campanha" Vegana Crudivora Frugivora


Hoje vamos compartilhar uma das minhas receitas cruas prediletas, do nosso livro "Crulinária Frugal - Doces e Delícias", que da uma bela de uma refeição deliciosa!!

E ainda é duas em uma!

Arroz de couve-flor com "molho a campanha":

# Ingredientes:
- 1 Couve-flor pequena sem os talos
- Cebolinha (5 tiras ou 1 maço pequeno)

# Para o Molho:
- 3 Pimentões Vermelhos (500g)
- 1 Pimentão Verde Bem Pequeno (70g)
- Tomate Fresco (150g)
- 12 Azeitonas Pretas (40g)
- 1 Cabeça de Alho (6g)
- 1/2 de Uma Cebola Pequena (100g)
- 1 Punhado de Castanha do Pará (30g)
- 1 Maço de Coentro

# Preparo do Arroz:
- Processe a couve-flor com a cebolinha em um processador de alimentos com a lâmina "S'' ou rale ela em um ralador e fatie bem fino a cebolinha e misture ambos em uma tigela. Agora prepare o "molho à campanha" e misture ao seu arroz de couve-flor. Voilá! Você tem um delicioso arroz frugívoro para um almoço ou jantar.

# Observção
- Ao processar, tome cuidado para não deixar muito tempo, queremos pequenos grãos de arroz, não uma papa. Se você processar em excesso, a couve-flor pode se tornar mole, pequena e liquida demais.

# Preparo do Molho:
- Liquidifique 350 gramas do pimentão vermelho com o alho, metade da azeitona e as castanhas. Armazene em um potinho. Agora, fatie bem fino o resto do pimentão vermelho, pimentão verde, o tomate fresco, o coentro, as azeitonas restantes e a cebola e misture bem ao molho. Voilá! Seu molho a campanha para ser adicionado ao arroz!

Para adquirir o livro "Crulinária Frugal - Doces e Delícias", basta acessar a página do blog Saúde Frugal que fala sobre o livro e efetuar a compra, via depósito, cartão ou PagSeguro:
http://saudefrugal.blogspot.com.br/p/crulinaria-gourmet.html

Por lá está disponível as 20 primeiras páginas do livro e vídeo apresentação.

Saúde Frugal - Porque Ser Vegan? Quais Motivos Para Se Tornar Vegano



 Eduardo Corassa, do site Saúde Frugal, explica os principais motivos para se tornar vegano, mostrando pesquisas e dados científicos renomado e abrangendo várias questões importantes para nossa sociedade.