terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Carne é saudável? Abatedouros no brasil

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http://mais.uol.com.br/view/jinmcnm98vmk/imagens-flagram-sofrimento-de-gado-e-falta-de-higiene-em-abatedouros-04024C183464C4995326?types=A&

Flagrantes feitos em oito Estados mostram que além de fazerem os animais sofrerem antes da morte, funcionários de abatedouros têm pouco cuidado com a higiene e o tratamento dado a carne que vai para a mesa dos brasileiros. Até o transporte do aliemnto é feito de forma inadequada, em muitos casos sem refrigeração. Embora difícil de acreditar, a maioria dos 280 matadouros mostradaos nos vídeos não são clandestinos. Políticas públicas tentam até hoje enfrentar o problema. O abate humanitário, estabelecido por instruções normativas, determina que os animais morram sem sofrimento e garante um selo para os abatedouros que se enquadrarem nestas normas. A reportagem foi exibida no SBT Brasil.